21/03/2025 _ 16:49
Nani Garrués, CEO del Grupo Acurio, que opera 72 restaurantes en Estados Unidos, Europa, Medio Oriente y Sudamérica (Chile, Argentina, Colombia y...
Karen Guardia Quispe
24/01/2025 _ 15:24
Además de un nuevo local de La Mar de Gastón Acurio, otro restaurante peruano llega a Madrid. Este año se perfila como un auténtico festín de cre...
19/12/2024 _ 14:20
Abróchese los cinturones y prepárese para un viaje por nuestros sabores a partir del 29 de enero del 2025.
15/10/2024 _ 20:00
CASO DE ESTUDIO. Los ingredientes que fortalecieron el proceso de crecimiento del holding Acurio Restaurantes tras el suceso del 2012.
Ani Lu Torres - Débora Dongo-Soria S.
07/10/2024 _ 06:34
Maestra pastelera y conocida como la “dama del chocolate”, Astrid Gutsche, esposa del empresario Gastón Acurio, comparte sus aprendizajes sobre l...
20/06/2024 _ 19:52
Joan Roca (España), Pía León y Gastón Acurio (Perú), Dominique Crenn (Francia-EEUU) fueron los encargados de leer la carta a las nuevas generac...
28/02/2024 _ 19:15
El restaurante Chicha, creado por Gastón Acurio, planea sorprender al público con cambios en la casona de Arequipa y un aumento de inversión para...
27/12/2023 _ 17:59
Si desea empezar el año con abundancia, aquí una noticia que celebra las bondades del pacífico peruano: mientras muchos otros cierran ese día, La...
28/09/2023 _ 22:01
Jhosmary Cáceres se ha afincado en San Francisco (Estados Unidos). Trabaja en La Mar, un establecimiento de comida peruana en el que se encarga d...
22/06/2023 _ 11:26
El cocinero acaba de abrir una hamburguesería como dark kitchen y ya alista la apertura del local. También prepara una picantería y un restaurant...
25/07/2022 _ 13:38
El restaurante Manko, situado entre los turísticos Campos Elíseos y la Torre Eiffel, está en el ojo del huracán por presuntos actos de racismo qu...
29/03/2022 _ 16:08
Las acciones fueron adquiridas por el Grupo Mercantil Santa Cruz, propietario del Banco Mercantil.
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