José BracamonteEmbajadores del vino y la vid: un homenaje a los enólogos El vino de la semana. “Cuando servimos una copa, nos convertimos en los narradores de una epopeya que comenzó bajo la lluvia de un invierno olvidado, continuó en el rigor de una poda y culminó en la fermentación.”
Melina Bertocchi BertocchiLos World’s 50 Best Restaurants aterrizan en Lima: Perú lo hace de nuevoDos posturas sobre lo que representa la llegada del reconocido ranking internacional de William Reed Business Media al Perú en noviembre y el impacto que estima PromPerú para el turismo. ¿Cuál debería ser el objetivo?
José BracamonteLa revolución silenciosa de la garnacha y su futuro en la mesa peruanaLima, considerada la capital gastronómica de América, exige vinos que no compitan con la comida, sino que dialoguen con ella. Aquí es donde la Garnacha reclama su trono. Escribe el sommelier José Bracamonte.
Alejandro Morales CáceresEmpresas peruanas y la IA: Lo que debes saber sobre el próximo plazo regulatorioDesde el 10 de septiembre, determinadas obligaciones de gobernanza y transparencia exigirán una mayor participación del Oficial de Datos Personales.
Cristian Arens De cuentas presenciales a brókers digitales: cuando invertir se volvió para todos “Cuando empecé a invertir en la Bolsa de valores en el 2014, era casi imposible acceder a este tipo de inversiones si no tenías al menos US$3,000. Hoy, la historia es muy distinta”. Escribe Cristian Arens.
Jean Pierre FournierLa disciplina y el compromiso de la Reserva FederalEl inversionista financiero. La toma de mando de Warsh ha traído diversas preguntas sobre cómo actuará al frente del banco. La influencia del Gobierno central en su designación y la incertidumbre que puede generar tener menos información por parte de la Fed son temas que se han discutido en los pasillos de Wall Street.