04/07/2023 _ 14:09
En 2022, las transacciones de la categoría registraron un desempeño anual positivo por más de S/ 1, 300 millones, lo que representó un avance de ...
26/06/2023 _ 05:00
La Caravedo sostiene crecimiento con exportaciones e innovaciones. Alista proyectos en campos y en su destilería, la más antigua en funcionamient...
08/06/2023 _ 17:54
Backus revela fórmula para duplicar el negocio de “ready to drink” (bebidas listas para tomar) irrumpiendo en nuevo canal. En marcas premium, seg...
17/11/2022 _ 05:19
“Durante los últimos años y a fin de alcanzar la meta, las empresas de bebidas han implementado medidas que van desde modificar las recetas para ...
Santiago López
07/10/2022 _ 06:12
Ventas de esta línea de producción ya representan el 30% de la facturación total. En cerveza artesanal crecen a doble dígito, colocaciones son im...
06/09/2022 _ 06:00
“El sector no ha trasladado toda el alza de precios que ha habido en el rubro alimentos”, comentó José Luis Silva Martinot, representante de la U...
28/05/2022 _ 05:30
El principal desafío para las empresas será capitalizar las nuevas ocasiones de consumo con una oferta de valor atractiva, indican desde la agenc...
01/07/2019 _ 15:39
Desde el 17 de junio, diversos alimentos y bebidas llevan ahora los octógonos nutricionales, que advierten si estos productos tienen un exceso de...
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