2020-3-25
La consultora Arellano señala que los supermercados necesitan controlar los volúmenes de ventas de productos de primera necesidad.
Economía2020-3-24
Abastecimiento del Mercado Mayorista de Frutas es 12% mayor de lo habitual, señala el Minagri.
Economía2020-3-23
Existe la posibilidad de escasez de trabajadores, ya que los empleados se ven obligados a quedarse en casa porque están enfermos o han entrado en...
Mundo2020-3-20
Por estado de emergencia ante covid-19, Activa realizó estudio el 18 de marzo a población mayor de 18 años de todos los estratos. Este reveló que...
EmpresasMirtha Trigoso
2020-3-17
La reducción de la temperatura llevaría a “un shock sin precedentes” en la historia documentada, del sistema alimentario, pero no revertiría la c...
Internacional2020-3-2
Inclusive, el 33% de varones se reconoce como el gestor del hogar. En sus compras, el 67% además visita diversos lugares en busca del menor prec...
Empresas2020-2-14
Un nivel creciente de desperdicio de alimentos en todo el mundo supone un mayor problema ambiental. Un 10% de las emisiones de gases de efecto in...
Mundo2020-2-6
La dieta correcta puede alimentar tu éxito y tu felicidad.
Fotogalerías2020-1-9
El azúcar aumentó 4.8% en diciembre por la subida del petróleo, que llevó a las refinerías de azúcar a usar más caña para producir etanol y, en c...
Internacional2019-11-7
FAO explicó que el índice de precios de los alimentos básicos alcanzó una media de 172.7 puntos, lo que supone aumentos de 1.7% respecto a setiem...
Mundo2019-10-27
VIDEOS. Los aliados contra el cáncer son de color rojo o amarillo, sostiene especialista.
Tendencias2019-10-20
Datos de la ONU advierten que cada año en todo el mundo se pierden o se desperdician cerca de 1,300 millones de toneladas de comida, cantidad suf...
Mundo2019-10-14
La FAO se centra así en las pérdidas alimentarias, pero no en los desperdicios que se producen de la fase minorista a la del consumo y que mide o...
Mundo2019-10-3
El índice de precios de cereales de la FAO tuvo variaciones marginales en setiembre, con movimientos diversos para sus componentes. Los precios d...
Internacional2019-9-27
Consumidor peruano aún es muy tradicional y frente a productos procesados está en una etapa inicial. Solo 14% de consumidores considera saludabl...
Tendencias2019-9-17
Acabas de llegar de vacaciones y seguramente no estás muy animado y te sientes un poco decaído. La vuelta al trabajo y a las rutinas diarias pued...
Fotogalerías2019-9-5
El índice de precios de la FAO, que mide las variaciones mensuales para una canasta de cereales, oleaginosas, productos lácteos, carnes y azúcar,...
Mundo2019-8-7
Minoristas como Tesco han advertido que una salida de la Unión Europea el 31 de octubre sin un acuerdo de transición sería problemático, ya que m...
Mundo2019-8-1
Este resultado se explica por el aporte de las adquisiciones realizadas como las empresas bolivianas Industrias de Aceite S.A. (Fino) y Sociedad...
Empresas2019-7-10
Medida estaría siendo realizada sin consultar a empresas fabricantes, señalóInka Crops.
Empresas2019-7-1
Desde el 17 de junio, diversos alimentos y bebidas llevan ahora los octógonos nutricionales, que advierten si estos productos tienen un exceso de...
Economía2019-6-20
Ley aprobada en el pleno agrario contribuirá a incrementar las compras estatales de productos locales, señala ministra de Agricultura. Fue presen...
Economía2019-6-6
Los precios mundiales de los alimentos subieron por quinto mes consecutivo en mayo, luego de que el mal clima elevó los precios del queso y el ma...
Mercados2019-5-29
Se ubica en Lurín y tiene un área de 20 mil m2 y con posiciones para almacenar hasta 10 mil toneladas de mercadería, enfocado en atender a la ind...
Economía2019-5-18
Perú genera alrededor de 7 millones de toneladas de residuos sólidos municipales -procedentes del hogar principalmente- al año. Y de esa cantidad...
Empresas2019-5-16
En la última semana, el margen comercial entre el precio mayorista y el minorista del ave fue de 46.7%, según un reciente informe del Minagri.
Economía2019-4-23
Según el último Censo Nacional Agropecuario, solo el 43.9% de productores que los utilizan fertilizantes, y solo el 25,3% de ellos expresa que lo...
Economía2019-4-14
En 2050, se necesitará un 50% más de energía y un 40% más de agua para la población.
Tecnología2019-4-9
Tanto Walmart como Amazon han estado presionando a los proveedores para obtener los precios más bajos en productos desde camisetas hasta biciclet...
Empresas2019-3-16
FOTOS |La dieta mediterránea es ideal para ayudarte a descansar, particularmente estos alimentos, explica el Hospital Houston Methodist.
Fotogalerías2019-3-5
Las asociaciones en defensa de los consumidores están alarmadas. Una razón de ello son las sanciones impuestas por Occidente debido a la crisis e...
Internacional2019-2-28
FOTOS | Estos alimentos ayudan a fortalecer y estimular las neuronas. Harán que tu cerebro esté fresco y listo para enfrentarse a las jornadas la...
Fotogalerías2019-2-26
El Ministerio de Agricultura y Riego señaló que el abastecimiento de alimentos para Lima es normal, ya que no se ha visto afectado por las fuerte...
Economía2019-2-22
El jefe de la oficina Defensoría de Arequipa informó que también han habilitado corredores humanitarios para el traslado de adultos mayores, meno...
Economía2019-2-9
Gestión TV. El Perú muestra un crecimiento en la exportación de alimentos gracias a la biodiversidad de nuestro país, destaca la Cámara de Comerc...
Gestión TV2019-2-8
Los precios mundiales de los alimentos básicos comenzaron el año subiendo el 1,8 % mensual en enero debido al empuje sobre todo de los productos ...
Economía2018-12-31
La UE también prohíbe el uso de diversos medicamentos que sí se utilizan en animales de granja en los Estados Unidos para el engorde, además de q...
EEUU2018-12-17
Las cucarachas podrían ayudar a eliminar restos de comida, aportando alimento para el ganado cuando mueran y, según algunos, hasta tratamientos d...
Mundo2018-12-16
La mayoría de los envases de quesos cheddar incluyen un ingrediente llamado achiote, un pigmento vegetal que se usa como colorante.
EEUU2018-11-25
Despertar la curiosidad de los comensales por el origen de los productos tradicionales está en la base del trabajo de cuatro chefs internacionale...
Tendencias2018-11-5
Entre los productos demandados se encuentran los alimentos libres de antibióticos, ecológicos, ricos en proteínas o sin azúcar.
EEUU2018-10-29
El BAP cumple más de cuatro años de gestión en el Perú.
Empresas2018-10-19
Para la instancia judicial, la medida correctiva liberaliza el consumo de productos en los cines, pero no prohíbe ni restringe el modelo de negoc...
Empresas2018-7-29
"¿Cuántas sobras de comida desperdiciamos? Que cada uno piense dónde acaban los alimentos que sobran en la comida o la cena", dijo tras el rezo d...
Internacional2018-7-22
El gran desafío es hacer que la carne artificial tenga la apariencia, el olor y el sabor que la carne verdadera.
Tendencias2018-7-19
Las autoridades de salud de Estados Unidos están cuestionando si la leche de soya.
EEUU2018-6-3
FOTOS |Desde pequeños nos han repetido que la comida no se desperdicia. Sin embargo, según la FAO, parece que no hemos aprendido la lección.
Fotogalerías2018-6-3
El sector agropecuario experimentó en el primer cuatrimestre de este año un crecimiento de 7.4%.
Economía2018-3-25
En los últimos cien años aumentamos ocho veces la extracción global de agua dulce, hasta llegar a 4000 km3 anuales, equivalente a casi cinco vece...
Economía2018-2-27
El costo de la canasta básica alimentaria estimada para una familia de cinco miembros es equivalente a US$ 843.59 al cambio oficial actual según ...
Mundo