30/06/2025 _ 20:42
Abróchese los cinturones y prepárese para un viaje por los auténticos sabores. ¿El dato? Al menos el 50% de los locales de comida empezarán a fun...
14/06/2025 _ 12:00
RANKING 2025. En la edición de este año, también se destacó el ingreso de María Almenara y otras 6 marcas al Top 100 del Merco Talento.
G de Gestión
27/03/2025 _ 09:16
¿Cuál ha sido la estrategia de crecimiento del imperio gastronómico de Gastón Acurio? La CEO de Acurio Restaurantes, Nani Garrués, contó a Gestió...
Karen Guardia Quispe
15/10/2024 _ 20:00
CASO DE ESTUDIO. Los ingredientes que fortalecieron el proceso de crecimiento del holding Acurio Restaurantes tras el suceso del 2012.
Ani Lu Torres - Débora Dongo-Soria S.
29/03/2022 _ 16:08
Las acciones fueron adquiridas por el Grupo Mercantil Santa Cruz, propietario del Banco Mercantil.
anterior
siguiente
:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/NDW33OAVCFAUVCEHLXVC3Q2JLE.jpg)