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Los envíos de chocolate peruano al extranjero registraron un total de US$ 73.119 millones de enero a octubre de este año, lo cual significa un crecimiento del 75% con respecto al mismo período del 2022, cuando dichas exportaciones sumaron más US$ 41 millones, según reportó la Asociación de Exportadores (ADEX).
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“El chocolate para taza, que exportó un total de US$ 35,783 entre enero y octubre, logró un alza de 12.1% en relación al mismo periodo del año pasado. Además, aterrizó principalmente en países como EE.UU., Japón, Chile, Aruba, Zambia y Suiza”, indicó Claudia Solano Oré, gerente de Agroexportaciones de Adex.
Según la gerente, las exportaciones se realizaron con diferentes porcentajes de cacao, y fueron despachados en barras, tabletas y con rellenos.
Asimismo, Perú exportó US$ 54.976 millones en chocolates convencionales, que representaron un 75% del total, y crecieron un 131% frente al año anterior. Mientras que lo restante responde a chocolates orgánicos, que exportaron US$ 18.142 millones, un 2% más que en el similar período de 2022.
Los destinos
El principal país al cual Perú exporta chocolate convencional y orgánico continúa siendo Estados Unidos, destino que representa el 60% del total de exportaciones, y registró US$ 43.619 millones de enero a octubre de 2023, un 103% más que el similar período del año anterior, según Adex.
A este país le siguen Reino Unido, a donde se exportó US$ 6.997 millones; y Canadá, con US$ 4.883 millones en exportaciones. La lista de los 10 principales destinos de chocolate peruano la completan Bolivia, Chile, Australia, Ecuador, Colombia, México y Sudáfrica.
Los destinos que mayores incrementos en sus niveles de exportación fueron Reino Unido (4,035%), Australia (1,034%), Nueva Zelanda (10,655%), Venezuela (688%) y Países Bajos (304%). En tanto, destinos como Canadá, Bolivia y Ecuador decrecieron en 18%, 2% y 22%, respectivamente.
Las empresas líderes en exportación de chocolate durante dicho período fueron Machu Picchu Foods, Compañía Nacional de Chocolates de Perú, Arcor de Perú, Nestlé Perú, F y D Inversiones, Molitalia, Fab de Chocolates La Ibérica, Organic Rainforest, Bombonería Di Perugia y Exportadora Romex.
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