El Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), como parte de la gestión de riesgo ante los incendios forestales y con la finalidad de conservar y proteger el patrimonio forestal y de fauna silvestre, promueve las alternativas para no quemar los rastrojos que son los residuos de las cosechas, principalmente, en comunidades campesinas de más de 3,000 metros de altitud de departamentos alto andinas.
“El uso del fuego en el sector agropecuario representa un riesgo por los daños que éste provoca en la calidad del aire, la pérdida de biodiversidad y el empobrecimiento del suelo por la pérdida de la materia orgánica. Las quemas agropecuarias mal dirigidas y con factores ambientales desfavorables, como, fuertes vientos, alta irradiación y déficit hídrico, puede ocasionar un incendio forestal”, indicó Williams Arellano Olano, director de Gestión Sostenible del Patrimonio Forestal del Serfor.
En ese sentido, el Serfor promueve alternativas para no quemar, tales como:
· Uso de rastrojos de las cosechas para producir alimentos, consiste en formar un colchón con los rastrojos sobre la superficie del suelo y agregar biofertilizantes preparados con hongos como: Trichoderma sp. y Beauveria sp., considerando el calendario del productor agrícola.
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· Usar el ichu seco del pajonal para producir hongos comestibles, consiste en cortar el ichu y embolsarlo, procesarlo y sembrar el hongo el cual sirve de alimento nutricional.
· Mejorar el pajonal para alimento del ganado, consiste en sembrar pastos nativos que antes existieron en el lugar para una mejor alimentación del ganado y de la fauna silvestre, acción que permite restaurar el ecosistema pajonal, para mejorar la provisión de servicios ecosistémicos y el hábitat de las vicuñas.
Por lo tanto, en lugar de quemar la parcela para limpiarla del rastrojo, bajo técnicas podemos asignarle un valor incorporarlo al suelo como cobertura para mantener la humedad y la materia orgánica.
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Estas alternativas, actualmente se encuentran en proceso, y están dirigidas a productores agrarios ubicados en los distritos con muy alto y alto riesgo ante incendios forestales, según el Centro Nacional de Estimación, Prevención y Reducción de Riesgos de Desastres (Cenepred).
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