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La empresa Leche Gloria perteneciente al Grupo Gloria sostuvo que las 746 toneladas de leche evaporada Bonlé, cuya distribución se paralizó en octubre pasado por parte del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, “no representa riesgo para la salud”.
De esta manera, respondió a las declaraciones de Mónica Moreno, directora ejecutiva de Qali Warma, quien señaló
esta mañana que a Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa) confirmó que los lotes de leche entregados al programa de alimentación escolar “no eran aptos para el consumo humano”.
Moreno indicó en RPP que al contar con dicha información la remitieron al Ministerio Público para que continúen con las pesquisas y determinen las responsabilidades del caso.
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“La autoridad sanitaria es quien tiene que realmente gatillar las penalidades respectivas contra los fabricantes que han preparado el producto”, acotó.
Leche Gloria se defiende
La empresa Leche Gloria sostuvo que cuentan con los análisis que demuestran su inocuidad, los que han sido compartidos con la autoridad. “Este ha sido catalogado como ‘no idóneo’ debido a variaciones en la apariencia de algunas unidades, pero no por estar comprometida su calidad sanitaria”, señaló en un comunicado.
La compañía de lácteos negó “rotundamente” que dicho producto “ponga en riesgo la salud de los beneficiarios” del programa estatal, ya que, apuntó, la “presencia de las partículas encontradas, cuyos componentes son de origen orgánico, no involucran afectación alguna a la salud”.
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“Sin embargo, dado que no corresponden a las características físicas y el estándar de los productos que producimos, por ello como empresa responsable, acatamos las disposiciones de la autoridad respecto del mismo”, remarcó.
“Es importante destacar que trabajamos incansablemente por brindar la mejor calidad y nutrición a los peruanos, por ello contamos con protocolos de respuesta inmediata apenas se presenta o informa de algún caso de desviación de la calidad. Estos fueron oportunamente desplegados durante este caso, recogiendo voluntariamente y de manera preventiva el producto observado”, añadió Leche Gloria.
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