24/02/2025 _ 11:10
Starbucks acaba de anunciar el mayor recorte de empleos de su historia. ¿De quiénes prescindirá?
22/01/2025 _ 22:45
INFOGRAFÍA. Solo en Lima Top, que incluye Miraflores, Barranco y San Isidro, existen 960 locales comerciales puerta a calle, aunque podría increm...
15/11/2024 _ 11:30
Barranco, que alberga a espacios turísticos como el Puente de los Suspiros, recibirá nuevas inversiones inmobiliarias, hoteleras y de negocios di...
29/10/2024 _ 16:50
La empresa peruana ya trazó su estrategia para el próximo año, en el cual no solo consiste en expandirse a nivel local, sino también generar nuev...
28/10/2024 _ 15:00
La cadena de heladerías y cafeterías Sarcletti continuará sumando más locales con su clásico formato, pero también ve mayor espacio con un nuevo ...
16/09/2024 _ 18:14
La marca peruana de churros acelera su expansión en la capital y ya alista su aterrizaje a provincias. Erick Sierra, gerente general de la compañ...
05/09/2024 _ 10:52
La empresa contó sobre los planes de expansión para sus tres marcas y la estrategia para cerrar el año con un crecimiento a doble dígito.
12/07/2024 _ 22:35
En pleno boom gastronómico, Lima viene consolidándose como epicentro del movimiento cafetero. Estas son algunas propuestas para hacerle frente al...
18/06/2024 _ 09:22
Al ser país anfitrión en esta feria Perú tendrá mayor exposición, de manera que se mostrará la alta calidad del café peruano a través de catas es...
28/04/2024 _ 19:00
El productor de pan artesanal congelado, Pancitos del Sur, estima casi cuadruplicar sus ingresos en este 2024. Empresa va “pancito a pancito” en ...
05/02/2024 _ 09:55
Para este 2024, de acuerdo a la proyección de Central Café&Cacao, la exportación de cafés especiales desde el Perú (en volumen) aumentaría un 15%...
14/01/2024 _ 07:43
Don Mamino apalancará su crecimiento del 2024 con tres iniciativas, entre ellas, la primera ampliación de su planta en Huachipa. Cadena de pastel...
03/12/2023 _ 14:48
La cadena acaba de abrir su local número 26 en el Mall Aventura de San Juan de Lurigancho. Evalúa salir al mercado internacional por medio de fra...
06/10/2023 _ 08:50
La empresa apuesta por una estrategia de ventas cruzadas en el canal moderno, aunque ello implique perder algunos puntos de rentabilidad.
09/08/2023 _ 06:15
Starbucks revela a Gestión el plan de expansión de tiendas que seguirá en el Perú en los próximos años. Cadena de cafeterías alista arribo de nue...
16/07/2023 _ 19:31
El cocinero abrirá una picantería piurana este año y prepara tres proyectos para el 2024.
02/07/2023 _ 23:45
Negocios de café peruano de especialidad reinician expansión de locales tras la pandemia. ¿Qué tan importante es la demanda y en cuánto tiempo se...
28/06/2023 _ 14:31
Harry Neira, propietario de la marca, apunta a llegar a más público con diversos formatos de locales y un nuevo canal. También planea ingresar a ...
16/02/2022 _ 05:34
Mayor afluencia a restaurantes y pastelerías estaría impulsando ventas en esta industria. Empresa belga Puratos proyecta retomar niveles de venta...
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