Representantes comerciales de Perú y Malasia aprovecharon el marco del foro de Cooperación Económica Asia Pacífico (APEC), que se realiza esta semana en Lima, para sellar formalmente un Memorando de Entendimiento (MoU, por sus siglas en inglés) que contribuirá al desarrollo de la industria peruana de productos Halal, cuyo valor global se estima en más de US$ 2 billones. ¿En qué consiste este prometedor sector?
Para conocer más detalles de esta iniciativa y su potencial exportador, Gestion.pe conversó con el ministro de Inversión, Comercio e Industria de Malasia, Tengku Zafrul Aziz, de visita en la capital peruana junto con una nutrida delegación de altos funcionarios y empresarios que participan en el APEC CEO Summit 2024.
La firma del MoU entre la Halal Development Corporation Berhad (HDC) de Malasia y la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) tuvo lugar más precisamente con motivo de la visita oficial del primer ministro de Malasia, Dato’ Seri Anwar Ibrahim, a Perú del 13 al 16 de noviembre de 2024.
“Tenemos diversos productos agrícolas que son exportados desde Perú a Malasia y estos productos pueden ser enviados no solo vía el mercado convencional sino a través del mercado Halal”, explicó el ministro Tengku Zafrul Aziz, refiriéndose a los productos cuyo consumo es autorizado religiosamente para musulmanes. Actualmente, los dos mercados más grandes para los productos Halal son el Sudeste Asiático, donde se ubica Malasia, y el Medio Oriente.
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“En Malasia tenemos una certificación Halal que es reconocida en más de cien países en el mundo y esta certificación brinda acceso al mercado musulmán en el Oriente Medio, Asia e incluso en Europa. Con esta certificación Halal, las compañías pueden luego tener acceso a más mercados, pero para ello necesitan cumplir ciertas condiciones impuestas por el organismo Halal. Estamos trabajando de la mano con las empresas peruanas para ver cómo podemos ayudar y facilitar que más compañías cumplan con la certificación Halal”, indicó el funcionario malasio.
Según un comunicado de la HDC, el documento suscrito el miércoles tiene como objetivo establecer una base de entendimiento con Promperú para contribuir de manera conjunta con sus respectivos conocimientos, experiencias y capacidades técnicas para promover el crecimiento de la industria Halal.
“En esta visita, nuestra oficina de Comercio, junto con sus pares peruanos, están trabajando estrechamente para construir la infraestructura y el ecosistema para el sector Halal en Perú donde firmamos un MOU para tener un esquema de reconocimiento mutuo en el que podamos asistir y facilitar el trabajo de las empresas peruanas y las de Malasia que quieran venir al Perú a elaborar productos Halal para su exportación hacia el mundo”, concluyó el ministro.
El propósito del memorando de entendimiento es promover el crecimiento de la industria Halal brindando servicios de capacitación y consultoría, creando oportunidades de acceso al mercado para las empresas malasias y mejorando la posición de Malasia como centro de referencia Halal a nivel global. Se prevé que la industria mundial de alimentos Halal alcance cerca de US$ 4 billones para 2028.
La colaboración de Malasia con Perú en la industria Halal está muy alineada con el segundo eje estratégico del Plan Maestro de la Industria Halal 2030 (HIMP 2030) del país asiático, que se centra en la agenda de internacionalización para crear nuevos y mayores espacios de mercado para los productos y servicios Halal de Malasia. Se espera que esta asociación tenga un impacto directo en el sector económico, incluidas las exportaciones, el turismo y la inversión extranjera directa.
¿Qué es Halal?
En el Islam, Halal es un término árabe que significa “lícito o permisible” y no sólo abarca alimentos y bebidas, sino también todos los asuntos cotidianos.
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