Si eres de los que encienden la cafetera antes de salir de casa o que apenas llegan al trabajo lo primero que hacen es servirse una taza de café, pues aquí te traigo un consejo que te cambiará las mañanas. La clave está en ingredientes que jamás pensaste que podías añadir a tu bebida para mejorar tu experiencia matutina y darle un impulso a tu metabolismo. Hoy te explico las especias que se convertirán en tus grandes aliadas.
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Canela: un toque caliente y beneficioso
La canela, conocida por su sabor cálido y dulce, ha pasado a formar parte esencial de mi ritual diario con el café. Más allá de su aroma embriagador, resulta que la canela podría tener un impacto positivo en mi metabolismo. Sheri Berger, dietista registrada y consultora de nutrición de Consumer Health Digest, dijo a shefinds.com que la canela no solo agrega un toque especial al café, sino que también podría ayudar a aumentar la sensibilidad a la insulina.
Según Berger, “estudios han demostrado que la canela es beneficiosa para aumentar la sensibilidad a la insulina y mejorar los niveles de azúcar y colesterol en sangre, lo cual es clave para la pérdida de peso y la salud en general”.
¿Cómo agregar la canela en el café?
El truco para transformar tu café está en agregar canela a tus granos de café antes de prepararlos o mézclala directamente en tu taza para obtener ese toque dulce y beneficioso.
Cúrcuma: una aventura aromática e inesperada
La cúrcuma, con su sabor terroso y ligeramente picante, no es la primera especia que se me ocurriría combinar con café, pero decidí aventurarme. Berger asegura que la cúrcuma contiene un compuesto activo llamado curcumina, que podría tener un papel importante en la mejora de la circunferencia de la cintura y el índice de masa corporal.
Berger compartió su conocimiento, diciendo: “La cúrcuma contiene un compuesto clave, la curcumina, que está vinculado a una mejor circunferencia de la cintura, índice de masa corporal (IMC) y peso corporal según varios estudios”. Ahora, mi café no solo es una fuente de energía, ¡sino también una deliciosa aventura aromática gracias a la cúrcuma!
¡No temas experimentar! Añádela a tu café y no te olvides de incluir una pizca de pimienta negra, ya que esto puede aumentar significativamente la absorción de curcumina.
En resumen, estas dos especias han llevado mi experiencia matutina con el café a un nivel completamente nuevo. No solo estoy disfrutando de sabores sorprendentes, sino que también estoy dando un impulso a mi metabolismo sin esfuerzo adicional. ¡Anímate a probarlo y descubre cómo estas especias pueden transformar tu café matutino!
