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El Ministerio de la Producción (Produce) ha anunciado que este año emitirá un total de 30,491 certificados sanitarios. Esta cifra representa un incremento del 9% en comparación con los 27,956 certificados emitidos en 2023 por el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), entidad adscrita a Produce. Este aumento responde a la demanda creciente y al esfuerzo del ministerio por asegurar la inocuidad y el comercio seguro de productos y recursos hidrobiológicos tanto a nivel nacional como internacional.
En el primer trimestre de 2024, Sanipes ya ha emitido 6,267 certificados, lo que indica un sólido inicio hacia el objetivo anual. Estos documentos son fundamentales para garantizar que los productos pesqueros y acuícolas cumplan con los estándares sanitarios requeridos para su comercialización y exportación.
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Sanipes es responsable de la emisión de varios tipos de certificados sanitarios. Para la exportación, los certificados incluyen aquellos para productos pesqueros y acuícolas frescos o refrigerados, muestras sin valor comercial y recursos hidrobiológicos. Además, se emiten certificados para piensos y productos veterinarios destinados a la acuicultura.
La tramitación de estos certificados se realiza a través del Texto Único de Procedimientos Administrativos (TUPA), facilitando un proceso estandarizado y transparente para los solicitantes. Los interesados en obtener certificados pueden visitar los enlaces proporcionados por Produce para conocer los requisitos y procedimientos específicos.
En cuanto a los certificados de importación, estos abarcan productos pesqueros y acuícolas frescos o refrigerados con fines de importación, además de muestras sin valor comercial y productos sujetos a internamiento temporal.
Adicionalmente, en marzo de 2024, Produce realizó 34 capacitaciones sobre normativa sanitaria, alcanzando a 1,709 personas de diversas regiones como Amazonas, Callao, Huánuco, Ica, Lima, Loreto, Puno, Tumbes y Lima Metropolitana.
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