Precio del pollo deja de tomar vuelo y completa su semana a la baja

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de la Dirección General de Estadística, Seguimiento y Evaluación de Políticas (DGESEP), informó que el precio del pollo continúa en descenso.

Cabe mencionar, que en el mes de abril el precio del pollo mayorista supero los S/9 y, desde finales de abril se registra una tendencia a la baja del precio de esta ave por debajo de los S/ 8 por kilogramo.

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En lo que corresponde a hoy viernes 19 de mayo, el precio del pollo vivo en los principales centros de acopio de la capital se comercializó en S/7.97 en kilogramo, cifra que significa una reducción de 12.6% o su equivalente a S/ 1.15 menos respecto a su valor máximo registrado el 25 de abril pasado cuando se ubicó en S/ 9.12 por kilogramo.

Mientras el precio promedio del pollo eviscerado (minorista) en Lima Metropolitana también sigue la misma tendenci, llegando a cotizar el día miércoles 17 de mayo en S/ 12.01 por kilogramo.

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Esto significó una disminución de 9.2% o su equivalente a S/ 1.21 menos respecto a su pico máximo alcanzado el 21 de abril cuando la carne de esta ave cotizó en S/ 13.22 por kilogramo.

Es importante destacar que en los diversos mercados de la capital los rangos de precios minorista del pollo eviscerado a nivel distrital el cual varía desde los menos de S/ 10 por kilogramo en Hiperbodega Precio Uno en Chorrillos hasta los S/ 12.83 en el Mercado Lobatón de Lince, según el aplicativo Mi Caserita del Midagri.

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