Este jueves se reportó una recuperación de los stocks de alimentos en los mercados mayoristas de Lima Metropolitana, pese al paro de un sector de transportistas de carga, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
En el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) y el Mercado No. 2 de frutas de La Victoria, los stocks de los principales alimentos de primera necesidad han mejorado y se encuentran en un 81%, lo que ha permitido atender la demanda de comerciantes y amas de casa que acuden a los centros de abastos.
En el GMML los productos están en un 84% de su capacidad de almacenaje, monto superior comparado al día de ayer (69%). Ante ello, se resalta las existencias de zanahoria (de 20% a 60%), haba (de 20% a 70%), limón (de 30% a 60%), y arveja (de 30% a 80%). Mientras productos como ajo, camote, cebolla, papa y tomate tienen un stock de 100%.
Por su parte, el Mercado de Frutas No. 2 de La Victoria muestra una mejora del abastecimiento en comparación al día de ayer. Este jueves, las existencias de productos se encontraban en un 78%. Entres las frutas que incrementaron en stocks, están la naranja (de 70% a 80%), piña (de 60% a 80%), plátano (50% a 70%) y palta de (70% a 80%), entre otros.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, también reportó que esta mañana ingresaron 5,782 toneladas de productos al GMML (-28% en comparación a los cuatro jueves anteriores), mientras al mercado de frutas llegaron 2,715 (-25% en comparación a los cuatro jueves anteriores).
En relación a ello, esta mañana llegaron 650 camiones en el GMML (22% menos en comparación a los jueves pasados) y 135 vehículos (25% menos) en el mercado de frutas.
Sobre el abastecimiento de pollo en los centros de acopio de Lima, fluye con normalidad. Hoy, el precio de esta ave estaba entre S/ 6.52 y S/ 6.42 el kilo.
Las principales ofertas de productos fueron, cebolla cabeza roja de S/ 0.78 a S/ 0.75 céntimos por kilo; zanahoria criolla de S/ 0.87 a S/ 0.77 céntimos el kilogramo; camote morado de S/ 1.28 a S/ 1.26 por kilo; papa Yungay (blanca) de S/ 2.03 a S/ 1.96 el kilo; papa canchan (color) de S/ 2.05 a S/ 2.03 kilogramo, entre otros.