El Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio de Lima (Idexcam) informó que desde enero a octubre del 2022, el número de empresas exportadoras del sector agro no tradicional aumentaron en 5.3% respecto al mismo periodo del 2021.
La diferencia se vio reflejada en 2176 unidades productivas exportando un valor de US$ 6,735 millones.
“Ello difiere con lo registrado en el mismo periodo del 2021 donde se reportaron 2066 empresas agroexportadoras en este sector cuyos despachos totalizaron US$ 6104 millones”, expresó el jefe del Idexcam, Óscar Quiñones.
Dicho crecimiento responde al aumento de la demanda mundial de frutas y hortalizas ante las nuevas tendencias de consumo de alimentos saludables.
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Además, en el caso de las frutas, se han registrado exportaciones de 930 empresas en el presente año (US$ 3891 millones), lo que representa un incremento del 0.87% respecto la cantidad de empresas exportadoras del año pasado, las cuales tuvieron una suma de 922 empresas, cuyos envíos registraron un valor de US$ 3,649 millones
En el caso de las hortalizas, los registros señalan que, entre los meses de enero a octubre de este año, 598 empresas realizaron exportaciones por un valor de US$ 1046 millones, mientras que en el año 2021 las exportaciones de este subsector solo ascendieron a US$ 985 millones, con 608 empresas exportadoras. Los productos más destacados son los espárragos frescos y en conserva, la paprika y las alcachofas en conserva.