Las exportaciones de quinua peruana continuaron su tendencia positiva y en octubre alcanzaron las 5,800 toneladas enviadas, generando ingresos por US$14.2 millones, informó el portal Fresh Fruit.
Este reciente resultado representa un incremento del 38% en volumen y del 48% en valor en comparación con el mismo mes del año anterior.
Cabe precisar que, el precio promedio de la quinua en el mercado internacional también creció un 7%, situándose en un promedio de US$ 2.46 por kilogramo.
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Principales mercados
La quinua peruana llega a 42 mercados, siendo Estados Unidos el que viene consolidándose como el principal destino al concentrar el 41% de los envíos. Estados Unidos adquirió un total de 2,293 toneladas por US$5.8 millones, reflejando incrementos del 43% en volumen, 48% en valor y 4% en precio promedio frente a octubre de 2023.
Italia y Canadá ocuparon el segundo y tercer lugar, respectivamente, ambos con una participación del 7%. En el caso de Italia, su demanda un 163% en volumen (360 toneladas) y 218% en valor (US$ 1.01 millones), con un precio promedio de US$2.81 por kilogramo.
Mientras que los despachos a Canadá se incrementaron en volumen a 4% por 425 toneladas y en valor crecieron en 9% por un monto similar al del mercado italiano. En este caso el precio del producto fue de US$ 2.38 por kilogramo.
En el ámbito empresarial, el mes pasado Alisur S.A.C. lideró las exportaciones de quinua, concentrando el 23% del mercado, desplazando a Olam Global Agri Perú S.A.C. al segundo lugar (14%). Alisur enfocó sus envíos hacia Alemania y Estados Unidos, mientras que Olam priorizó Estados Unidos y Alemania.
En tercer lugar de exportadores estuvi Virgo Perú S.A.C., que despachó su producción principalmente a Estados Unidos e Italia, dejando de exportar a España, que fue su mercado clave el año pasado.
En cuanto a la logística, el puerto de DP World Callao manejó el 72% del volumen exportado, consolidándose como el principal terminal para los embarques de quinua, seguido por APM Terminals (27%) y Terminales Portuarios Euroandinos (1%).
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