(Foto: MIDAGRI)
(Foto: MIDAGRI)

La producción y exportación de espárragos frescos en Perú tuvo un “boom” significativo en el 2007, tras el Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Perú y Estados Unidos, el cual consolidó al sector agrícola por el acceso inmediato de libre aranceles, posicionando diversos cultivos en el mercado norteamericano.