Al cierre de 2023, las exportaciones agrarias alcanzaron ventas por US$ 10,525 millones, un crecimiento de 2.9% respecto al 2022, según datos oficiales del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri). En esa línea, la trujillana Talsa Agroexport, del Grupo Rocío, que despacha paltas, espárragos y granadas al extranjero, reveló cuál será la nueva estrategia comercial que implementará la compañía luego de haberse elevado las exigencias fitosanitarias del mercado europeo, lo cual ha dificultado el ingreso a esta zona de uno de sus productos.
En diálogo con Gestión, Alejandro Fuentes, gerente general de Talsa Agroexport, comentó que en los últimos dos años la empresa ha mantenido sus niveles de ventas al extranjero porque se enfocaron en mejorar sus procesos para que la calidad de sus productos no se vieran deteriorados y no tengan inconvenientes con sus clientes internacionales.
“Crecimiento per se no hemos tenido. Hemos exportado alrededor de 4.6 millones de kilos de palta y en espárragos despachamos aproximadamente 600,000 kilos. Mientras que en granada, que es el producto que menos movemos, tuvimos alrededor de 150,000 kilos”, precisó.
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Los principales mercados de la palta Hass peruana que exportó Talsa Agroexport fueron España, Francia, Países Bajos, Alemania, Reino Unido, Chile y China. Mientras que los espárragos y granada fueron despachados hacia el mercado europeo.
Proyección a doble dígito
La perspectiva para este año es que la facturación de la agroexportadora se eleve en un 35% y mantenga un crecimiento sostenido de cara a los próximos años. Este resultado se daría principalmente porque los envíos de palta ascenderían hasta los 7.2 millones de kilos, un 60% más que el 2023, producto que representa el 70% de los ingresos totales de la compañía.
El principal destino de la palta sería Europa con un 70% de lo que enviará Talsa Agroexport, seguido de Chile (15%), China (8%) y Estados Unidos (7%). Además, indica que no tienen planeado despachar al exterior nuevos productos agrícolas.
Si bien no contemplan realizar inversiones importantes este año porque se enfocarán en recuperar su crecimiento, sí evalúan algunos proyectos que ayuden a los pequeños productores con los problemas que actualmente tienen con los productos agroquímicos y fertilizantes, así como con el uso eficiente del recurso hídrico en épocas donde no hay agua en los campos de cultivo.
Nueva estrategia comercial
Luego que en setiembre de 2023 el mercado europeo elevó las exigencias fitosanitarias para el ingreso de los espárragos, Talsa Agroexport se vio duramente afectada y desde esa fecha no pudo realizar envíos a dicho destino. Ante ello, la compañía comenzó a reorientar su plan y le puso la mirada a nuevos compradores extranjeros.
“Habían empresas que estaban más focalizados en Estados Unidos, sin embargo, a nosotros nos ha perjudicado porque éramos uno de los jugadores más importantes en Europa, y eso nos obliga a hacer un cambio importante en nuestra estrategia comercial”, declaró Fuentes.
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De esta manera, el mercado estadounidense pasaría a ser el principal comprador de espárrago de la agroexportadora. Otra de las opciones que evalúa la firma son Brasil y Chile, aunque los despachos a estos países serían en volúmenes más pequeños. Aún así, buscan mantener los niveles de los años anteriores.
“Vamos a tener que orientarnos al mercado americano o buscar productores que tengan espárragos que cumplan la exigencia del mercado europeo. Por ello, estamos siendo realistas y conservadores y creemos que nos mantendremos igual que el 2023”, puntualizó el directivo.
El dato
Acompañamiento a productores. Talsa Agroexport cuenta con asesores técnicos en ocho regiones: Lambayeque, La Libertad, Áncash, Lima, Arequipa, Apurímac, Cusco y Ayacucho. Además, buscan sumar uno más en Cajamarca.
Comunicador social licenciado en la Universidad de San Martín de Porres. Actualmente redacto para la sección de negocios del diario Gestión.
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