Para la industria del pisco, las protestas tras el cambio de Gobierno, las altas temperaturas por el fenómeno El Niño y la competencia de precios en el exterior derivaron en una caída de la venta mayorista de bebidas y de la producción de pisco y ron (-11.08%) en el primer semestre del 2023, así como de las exportaciones hasta julio (-2%). Sin embargo, las bodegas del sector miran más allá de la coyuntura, tras haber vivido estas situaciones en épocas anteriores. Así, Compañía Peruana de Pisco, dueña del centenario Pisco Huamaní, destila una serie de proyectos para afianzarse en el segmento de alta gama y artesanal.
Compañía Peruana de Pisco planea aumentar su capacidad de producción de pisco en Ica.
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