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La multinacional suiza de alimentos y bebidas Nestlé contempla dos proyectos de inversión en su planta de D’onofrio en Lima, donde produce sus diversas líneas de helados y otros productos de confitería, con marcas como Sublime, Sorrento y Princesa. En conjunto, ambas iniciativas superan una inversión de US$2 millones y buscan mejorar sus procesos, sin impactar en su actual producción.
En concreto, Nestlé presentó el Informe Técnico Sustentatorio (ITS) titulado “Ampliación de tomas eléctricas para carga de cámaras móviles en el Almacén General N°1 de su planta de D’onofrio en Lima al Ministerio de Producción (Produce). Este primer proyecto entra en la categoría de mejoras tecnológicas de las operaciones y no supone un aumento de producción.
La iniciativa apunta a ampliar las conexiones para la carga energética de cámaras móviles, instalando treinta (30) tomas eléctricas adicionales a las existentes en dicha zona, donde se almacenan productos terminados del “negocio evaporada” (pallets de leche y las líneas de helados). La inversión destinada sería de S/819,498 (alrededor de US$220,354) y tendrá una vida útil de 20 años.
“Este proyecto permitirá disminuir la distancia de las rutas y, por lo tanto, el tiempo operativo de traslado para la actividad. Adicionalmente, se contempla evitar costos adicionales por contrataciones externas de instalaciones con tomas eléctricas para la carga de las cámaras móviles de los camiones frigoríficos”, indicó.
Para proceder con la implementación de esta propuesta, la compañía de origen suizo presentó el ITS al Produce, con el fin de recibir comentarios y/o sugerencias de la ciudadanía respecto a la propuesta, hasta el 11 de octubre de 2024, en cumplimiento con el reglamento de Participación Ciudadana para proyectos industriales.
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Proyecto de mejora de la planta de tratamiento de residuos industriales líquidos
El segundo proyecto de Nestlé consta de una mejora de la Planta de Tratamiento de Residuos Industriales Líquidos (PTRIL) en la Fábrica Lima de la empresa, también de D’onofrio, que ocupa un área de 1,124 m2.
Así, el respectivo ITS explica que las mejoras están orientadas a la etapa fisicoquímica, con la implementación y retiro de equipos en tres fases. La vida útil de los equipos a instalar en la fase 1, 2 y 3 del proyecto será de 20 años y el costo de implementación ascendería a US$1,800,000.
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Licenciado en Comunicación de la Universidad de Lima, con especialidad de periodismo y comunicación corporativa. Actualmente redacto en la sección negocios del Diario Gestión.
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