La compañía peruana Masterbread, dedicada a elaboración de insumos de panadería y pastelería, busca llevar a cabo mejoras en su planta de Piura con el objetivo de aumentar su producción. Hasta hace unos años, la firma elaboraba productos finales como panes congelados, para su distribución en diversos canales comerciales, principalmente, en supermercados.
Actualmente, la planta de Masterbread en Piura cuenta con una línea de molienda de trigo para la obtención de harinas y sémolas de diferentes tipos. (Foto referencial: proceso de molienda).
