La estrategia del hotel Aloft para mantenerse en azul

Ha diseñado nuevas experiencias para el público local, que han triplicado los ingresos proyectados para alimentos y bebidas.

El hotel es pet friendly y cuenta con espacios de coworking gratuitos en el lobby. (Foto: Difusión)

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Débora Dongo Soria Saito

14/11/2021 05H30

Pese a la pandemia, la ocupación del hotel Aloft, perteneciente a Marriott International, se ha mantenido por encima del 50% desde hace dos años, con un aumento de 1,9% respecto al 2019, cuando empezó a operar en el Perú. Esto se dio debido a que nunca cerró sus puertas. En el 2020 hospedó a pasajeros varados y a trabajadores esenciales que requerían estar aislados.

Sin embargo, los ingresos sí se vieron afectados. Por eso, el hotel se ha enfocado más en el mercado local, y ha diseñado diferentes experiencias para cubrir las necesidades de la nueva demanda y complementar la disminución de turistas internacionales. “Nos hemos adaptado y al final hemos salido en azul”, asegura Vicente Flores, CEO de Aloft.

Por ejemplo, el hotel cuenta ahora con espacios de coworking gratuitos en el lobby, lo que ha incrementado en 20% los ingresos de food & beverage del público walk-in (clientes pasantes, no huéspedes) durante el día y en 80% durante la noche, tanto en la terraza como en el restobar WXYZ. “En lo que va del año hemos triplicado los ingresos que habíamos proyectado para alimentos y bebidas”, indica Flores.

Además, el hotel ha diseñado experiencias para familias y parejas que incluyen el uso de la piscina temperada, la proyección de películas en una sala privada y circuitos en bicicleta por Miraflores y Barranco. “Todo eso suma al consumo de clientes walk-in”, manifiesta Flores.

Mercado local

Los huéspedes nacionales en Aloft han experimentado un incremento de 98% respecto al 2020 y de 205% versus el 2019.

El CEO de Aloft considera que el turista nacional seguirá viajando dentro del país, pues ha descubierto nuevas experiencias. “Veo una gran oportunidad en cuanto a generar más atractivos para el mercado nacional y mantener esa demanda”, dice.

Se proyecta que la recuperación del sector hotelero, con niveles similares a los del 2019, se dé hacia finales del 2023 o inicios del 2024.