Hooters of América está trabajando con los acreedores en un plan para reestructurar el negocio a través del tribunal de quiebras en los próximos meses, según personas con conocimiento de los acuerdos.
La cadena de restaurantes está trabajando con el bufete de abogados Ropes & Gray para preparar una presentación, dijeron las personas, que añadieron que los planes no son definitivos y pidieron no ser identificadas ya que se trata de preparativos privados. El proceso judicial probablemente comenzaría en los próximos dos meses, dijeron las personas.
La empresa, conocida por los diminutos uniformes de las camareras y su mascota búho de enormes ojos, estaba trabajando para enfrentar su carga de deuda con sus abogados, así como con asesores de reestructuración de la firma boutique Accordion Partners, informó anteriormente Bloomberg.
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Algunos de los tenedores de deuda de Hooters han recurrido a Houlihan Lokey Inc. para recibir asesoría.
Los representantes de Hooters, Accordion Partners y Ropes & Gray no respondieron a las solicitudes de comentarios. Un representante de Houlihan declinó hacer comentarios.
Hooters se ha enfrentado a problemas de liquidez a medida que ha disminuido el tráfico peatonal y ha cerrado varios locales. La cadena vendió alrededor de US$ 300 millones en bonos respaldados por activos en 2021, según datos recopilados por Bloomberg.
Los bonos respaldados por activos se presentan como titulizaciones de negocios completos (a través de las cuales una empresa promete la mayoría de sus activos, incluidas las tarifas de franquicia, como garantía), un producto popular entre cadenas de restaurantes, gimnasios y otras empresas con tiendas franquiciadas.
Las cadenas de restaurantes informales se han visto sometidas a presión debido a que la inflación, las interrupciones en la cadena de suministro, mientras que el aumento de los gastos por intereses han elevado los precios de los menús, lo que ha hecho que los consumidores estén menos interesados en salir a comer.
Según BankruptcyData, más de una docena de grandes restaurantes o franquicias solicitaron la protección por bancarrota el año pasado.
Los precios de los restaurantes aumentaron aproximadamente un 44% entre 2015 y marzo de 2024, según la firma de datos Black Box Intelligence, en comparación con un aumento del 26% para los artículos comestibles durante el mismo período.
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