En un reciente análisis sobre el comportamiento del shopper peruano, NielsenIQ (NIQ), indicó que hoy 9 de cada 10 consumidores peruanos compra en más de un canal de ventas al mes. Así, dicha situación ha conllevado a acelerar la preferencia por dos formatos de tiendas en particular.
En concreto, la consultora sostuvo que en lo que va del año se ha registrado un crecimiento de 43.6% en discounters y 63% en tiendas de conveniencia. Además, otros canales como autoservicios también muestran señales positivas; mientras que, el canal tradicional retrocede en participación.
“El consumidor es multicanal, considerando que visita al menos cuatro tiendas por mes para hacer su compra; sin embargo, no busca lo mismo en todos los canales. Por lo tanto, para lograr el éxito no solo es necesario estar presente en los diversos canales, sino hacerlo con la oferta de productos adecuada en cada uno, así como con el precio correcto”, explicó Romina Lucanera, Customer Success Manager de NielsenIQ Perú.
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Acciones de las bodegas
En torno a las bodegas, el análisis de la consultora concluyó que estos establecimientos se están adaptando a la competencia de los formatos del canal moderno (discounters), recurriendo a acciones como el incremento de su oferta en tienda. Esta situación es más evidente en establecimientos ubicados a menos de 500 metros cuadrados de discounters, los cuales muestran un mayor surtido en alimentos en leche condensada (+42%), pastas secas (+3%) y aceites comestibles (+13%).
Adicional a esta situación, las bodegas también están apelando a la reducción de precios en categorías cuya rotación es menor por la cercanía de los discounters. Entre los rubros mencionados están bebidas alcohólicas como ron, vino, pisco y whisky.
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