
Kantar ha dado a conocer su más reciente informe, Consumer Insights Q4 2024, el cual ofrece un análisis sobre el comportamiento de consumo en los hogares peruanos a lo largo del año 2024, además de proporcionar perspectivas sobre las tendencias esperadas para el 2025. De acuerdo con la consultora, factores como el efecto rebote de la economía, el control de la inflación y el aumento en la empleabilidad continuarán impulsando el crecimiento en el futuro próximo.
Según el estudio, al cierre del 2024, el consumo de los hogares peruanos logró un crecimiento anual de 3% en volumen y 5.9% en valor. Dentro de este periodo, una de las tendencias importantes identificadas fue la mayor planificación de las compras que se realizan, ayudando a un mejor control del presupuesto, aseguró Mauricio Cheng Matsuno, Country Manager, Perú, Kantar.
“Si bien se registró un impulso en el consumo durante 2024, se debe tener en cuenta que venimos de un 2023 en decrecimiento, por lo que se juntaron dos factores: rebote estadístico, sumado a un impulso natural del consumo, el cual tuvo mayor incidencia en el segundo semestre, por la estabilidad y otros factores que generaron liquidez”, indicó.

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¿Qué se espera del consumo de los peruanos en 2025?
Una de las principales tendencias que se mantendrán este año es la de una mayor planificación de las compras. Según el reciente estudio, las compras del tipo despensa (más de 10 categorías de productos por ocasión) significaron el 21.5% del gasto total de los hogares peruano, con un crecimiento de más de 2 puntos porcentuales versus el 2023. “Este tipo de compra hace referencia a una de mayor planificación, con mayor cantidad de surtido o amplitud de categorías”, sostuvo Cheng.
De otro lado, las compras del tipo proximidad (dos a tres categorías por ocasión) representan un 29.1% en la estructura de gasto de los hogares, lo que significa una caída de un punto porcentual año contra año.
“La tendencia de planificar las compras se mantendrá, ya que permite a los hogares gestionar mejor sus presupuestos. Existe la oportunidad de desarrollar estrategias de formatos basadas en las necesidades de los consumidores, reduciendo la compra a granel y maximizando el valor y el retorno de las marcas” sostuvo Cheng.
Al ser consultado por el impacto que podría tener un año preelectoral, el directivo de Kantar señaló que el último periodo similar, el país experimentó un contexto de alta movilidad social, marcado por protestas que incluso ocasionaron el cierre de establecimientos, lo que afectó significativamente los niveles de compra.
“En el escenario hipotético de que se repita una situación extrema similar, es natural prever un impacto negativo en el consumo de los hogares. No obstante, si la tendencia actual se mantiene relativamente estable, es razonable considerar que no habría un efecto adverso significativo en los patrones de consumo familiar”, indicó.
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Rendimiento por categoría
En términos generales, todas las canastas (categorías) presentaron una recuperación transversal en 2024, siendo la canasta de alimentos la que aportó más al crecimiento en valor con un 3% por encima al año anterior, seguido por la de bebidas. Este comportamiento se explica por el reducido impacto inflacionario en dichos sectores, ya que la inflación anualizada en ambas categorías mostró un incremento marginal del 0,6 %, según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
No obstante, otros sectores como lácteos, cuidado personal, cuidado del hogar, alimentos para mascotas y belleza también registraron un crecimiento significativo durante el año. Este contexto, según explicó Cheng, es una oportunidad de explorar y maximizar más momentos de consumo dentro del hogar.

“No se trata únicamente de las comidas principales —desayuno, almuerzo y cena—, sino también de momentos adicionales entre las comidas principales. Esta dinámica genera una valiosa oportunidad para las marcas que deseen diversificar sus estrategias de crecimiento (con nuevos productos)“, indicó.
Si bien existen indicadores que señalan un aumento en los salarios y la empleabilidad —según fuentes como el INEI y el Banco Central de Reserva del Perú (BCRP)—, el salario real aún no alcanza los niveles previos a la pandemia. Por este motivo, el consumo dentro del hogar se mantiene como la alternativa más eficiente para el ciudadano común, ya que permite optimizar recursos y aprovechar estos nuevos momentos de consumo, lo que representa una oportunidad clave para las marcas.
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Consumo por tipos de hogares y formatos
El estudio muestra otra tendencia vista en 2024 y que se encuentra vigente, relacionada al incremento del consumo en hogares de una a dos personas. Estos hogares lograron crecer 1 punto porcentual en la estructura de gasto de todos los hogares, mientras que los hogares de dos a tres personas, y de más de cinco personas, se mantuvieron iguales o tuvieron un retroceso.
Por su parte, otra característica identificada por Kantar está relacionada a los formatos, donde todos los tipos empaques (tamaños) tuvieron un aporte positivo en el año. Sin embargo, el estudio destacó que los empaques más buscados por los hogares peruanos de 1 a 2 personas son los pequeños, que representaron un 32.3% en el 2024.

En líneas generales, Cheng añadió que los empaques medianos, pequeños y graneles, han tenido el mayor aporte al crecimiento del consumo masivo, en línea con la mayor planificación de los hogares peruanos, quienes pueden “jugar” con las opciones de formatos, ajustándolas a su presupuesto. “Esto debe ser tomado para una oportunidad para las marcas, con el objetivo de brindar mayores opciones de empaques, compitiendo directamente con el granel, el cual es un formato relevante en Perú”, concluyó.
Ficha técnica:
- El estudio Consumer Insights Q4 2024 se llevó a cabo se llevó a cabo con un panel de 5,000 hogares a nivel nacional y una confiabilidad del 95%. El tiempo de análisis es una consolidado de hallazgos durante el 2024.
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Licenciado en Comunicación de la Universidad de Lima, con especialidad de periodismo y comunicación corporativa. Actualmente redacto en la sección negocios del Diario Gestión.
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