Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. continúa invirtiendo en mejoras para sus plantas de producción en Perú. La subsidiaria de Backus & Johnston invertirá más de S/ 2 millones en su Planta Motupe, ubicada en Lambayeque.
El presupuesto estará destinado a realizar mejoras y automatizar las actividades productivas de la Planta Motupe, que tiene una extensión total de 90.03 hectáreas.
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Además, el proyecto de la empresa de consumo masivo contempla la mejora del sistema de dosificación de químicos en el proceso tecnológico de filtración de agua y el reemplazo del tanque propagador de levadura, los mismos que se encuentran dentro de la Planta Motupe.
Se destinarán S/ 1, 679,000 en la implementación y el reemplazo del tanque propagador de levadura actual, el cual tiene problemas de deterioro interno por obsolescencia, por uno nuevo de la misma capacidad. Este tendrá mejoras tecnológicas de automatización, con el objetivo de mejorar la continuidad del proceso de elaboración de cerveza.
Asimismo, Backus invertirá S/ 500,000 en la instalación de tanques de 15 m3 y construcción de diques de contención.
La implementación incluye obras civiles, así como la instalación eléctrica de bombas dosificadoras y luminarias, de tuberías de agua y desagüe, entre otros, además de la puesta en marcha.
Estas implementaciones no están relacionadas con la producción de la planta industrial, por lo que no se contemplará incrementar la capacidad instalada.
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