El proyecto de Don Ricardo fue diseñado para garantizar el cuidado de la fruta, así como para promover el bienestar y seguridad de trabajadores. (Foto: difusión).
El proyecto de Don Ricardo fue diseñado para garantizar el cuidado de la fruta, así como para promover el bienestar y seguridad de trabajadores. (Foto: difusión).

, con campos de cultivo en , inauguró su nueva planta de procesamiento de . Tal como lo había , dicha instalación era el proyecto más grande de la compañía con una inversión de US$9 millones. En ese momento, Rafael Ibarguren, CEO de la agroindustrial, comentó que la iniciativa formaba parte de un plan de capital de US$68 millones al 2026.

La referida planta le permitirá a la compañía seleccionar y procesar cada fruto, conservando su frescura y sabor.

“Estas instalaciones no solo representan un avance tecnológico para la empresa, sino también los más altos estándares en calidad, inocuidad y seguridad con los trabajadores”, comentó ahora Oliver Baethge, gerente de Servicios y Nuevos Negocios de la empresa agroindustrial.

La instalación fue diseñada para garantizar el cuidado de la fruta, así como para promover el bienestar y seguridad de los trabajadores, reportó .

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Por su parte, Emilio Rojas, gerente de la planta, afirmó que ya iniciaron operaciones con todo el acompañamiento tecnológico. La intención, comentó, es obtener el más óptimo tratamiento postcosecha de y continuar produciendo con la más alta calidad.

Proyecciones

Para este 2024, espera lograr un crecimiento del 15% en volumen exportado. En detalle, el será el producto que mayor dinamismo tendrá con un aumento del 100%, impulsado por la incorporación de nuevos campos. En tanto, en , prevén un avance natural y sostenible de 5% debido a que se encuentran en un proceso de recambio varietal.

En términos de facturación, la expectativa para este 2024 es alcanzar los US$135 millones, por encima de los US$124 millones del año pasado. Dicha perspectiva es moderada debido a que las ventas del presente año se compararán con los altos y atípicos precios internacionales que tuvieron sus productos en 2023, en medio de las malas cosechas en el norte del , el principal productor de .

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