El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) oficializó el 4 de agosto la declaración del tercer viernes de agosto de cada año como el “Día Nacional de la Palta Peruana”.
La decisión responde a una propuesta presentada por la Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (ProHass), respaldada por informes técnicos y jurídicos del sector.
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La medida reconoce el papel clave que cumple este fruto en la economía, cultura y alimentación del país. Solo en 2024, el Perú exportó más de 571 mil toneladas de palta a más de 67 países, lo que lo consolidó como el segundo mayor exportador mundial, con presencia destacada en mercados de Europa, EE.UU., Chile y Asia.
Según el Midagri, este crecimiento se debe a la calidad del producto, la diversificación geográfica de su cultivo y una ventana comercial extendida a lo largo del año.
“La palta se ha convertido en un pilar para el desarrollo sostenible del agro peruano, generando empleo, atrayendo inversiones y fortaleciendo la cadena productiva desde el pequeño productor hasta los mercados internacionales”, señala la norma.
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Además de su impacto económico, la Resolución destaca el valor nutricional de este fruto emblemático. Su consumo habitual aporta beneficios cardiovasculares, metabólicos y oculares, y puede contribuir en la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles, según el informe técnico del ministerio.
La institucionalización de esta fecha busca también sensibilizar a la población sobre su importancia y fomentar su consumo interno, especialmente en zonas urbanas, donde aún hay potencial de crecimiento.
La norma dispone que se ejecuten actividades transversales destinadas a fortalecer la comercialización de la palta, reducir los impactos de la sobreoferta estacional y mejorar la rentabilidad para los productores agrarios, muchos de ellos agricultores familiares.
